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【バッカスキッチン】 社長達とちょっと贅沢にクエ鍋

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2016年最終出社である30日の夜は、友人社長らをお招きしてまた弊社で忘年会。 ほんまに今年はよく弊社で飲み会したなと。

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今回のメンバーは弊社のロゴを作成してくれた(開業祝いに頂いた)デザイナーやウェブ制作会社社長、貿易関係者、大阪で会社を経営する中国人など皆 代表ばかりの飲み会。


昨年末もこのメンバーで忘年会。

既に定例行事に。  

 

昨年はカニとフグだったので

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今年はクエ。

贅沢ですが、税込約22,000円。野菜なども入れても一人5,000円以下でクエが食べれるわけです(アルコール持込)。

コスパ高いでしょ。

 

で、届いたのが

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幻の天然高級魚ですか。。。

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も一つ。

 

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ここまでゴージャスに包まれているのは初めてだわ。

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包の中。

 

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クエ登場。 ええ色です。

 

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こちらはクエヒレ。 初めて見ました。

 

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鍋が煮えるのを待たずにさっさと飲み始めるまとまりのない奴ら。。。

 

 

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ちなみにフグのダシがついていました。

ポン酢で頂きます。

 

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クエ。

濃厚で味わい深い。

旨いわ~。 肉厚で食べごたえたっぷり。

 

私はフグよりこっちがええな~。

 

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クエのひれ酒。

 

ん~ これは香りが強すぎるな。

海の香り、肴の香りが強すぎて、残念ながらイマイチ。

 

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わいわい楽しく、いい加減に酔ってきます。

 

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グラスとアルコールの組み合わせも皆適当。

日本酒冷用のグラスにワイン注ぐとスッポンの生き血みたいやい。

 

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日本で会社を経営するやりての中国ビジネスマン。

もう20年近く日本にいるそうで。。

コイツはスゴイわ。

 

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シメはクエ雑炊。

年に数回、弊社の炊飯器が活躍する時です。

 

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第二のシメがハーゲンダッツ。

じゃんけんで負けたやつが近所のローソンへ。
珈琲頼んだら、めんどくさいってことでネスカフェゴールドブレンドが。


合理的な考えね。

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私も飲みすぎてふわんふわん。
エエ気分で酔いました。


皆様来年も宜しくお願いします。

 

大阪はまだまだオモシロイ。

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